Schneideinrichtung
SCH 0050 – 0800
Zum Schneiden von pastösen Massen wie z.B. Marzipan, Fruchtmasse, Kokosmasse, Fudge, Rumkugelmasse, Weich-Lakritz, Müslimasse, Mürbeteig oder fester Trüffelmasse.
| Konstruktionsmerkmale |
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vollautomatischer Arbeitsablauf |
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geeignet für kleine bis große Produktionsmengen |
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Ausführung: Edelstahl / Aluminium, teflonisiert |
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teflonisiertes Messer |
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einfacher Werkzeugwechsel |
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geringe Wartung |
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fliegender Schnitt |
Mit der Schneideinrichtung können feste oder weiche Massen verschiedenster Formen wie z.B. Rund-, Trapez- oder Rechteckstränge geschnitten werden. Die Schnitte können z.B. längs, quer, diagonal oder horizontal erfolgen. Die Schnittlängen sind am Schaltschrank digital einstellbar.
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Weitere Details auf Anfrage
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